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大栗屋

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2008年 08月 18日 ( 1 )


2008年 08月 18日

明日までお休みです。

 お盆を過ぎたら急に朝晩が涼しくなりましたね。ついこの間までの熱帯夜が嘘のようです。もう夏も終わりなんですね、何か祭りの後のようなさみしさがありますが・・・
 しかしさみしい事ばかりではありません。なぜなら秋は食べ物がおいしい季節、そう、食欲の秋だからです。早いところでは来月には新蕎麦も出始めます。今年は初めて自分で新蕎麦を挽きます。それがものすごーく楽しみです。何処の蕎麦を使おうか、どんな挽き方をしようか、どのくらいの篩で篩おうかなどなど・・・自分でそば粉を挽くということは手間と時間がかかるので大変ではありますが、それ以上の楽しみと感動があります。今からワクワクです\(^o^)/
 

by oguriya | 2008-08-18 22:08 | スタッフのつぶやき