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大栗屋

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2008年 06月 03日

とうとう・・・

梅雨入りしたそうですね。今日は大荒れだそうです。今年の梅雨はしょっぱなから飛ばしますね。世界的に異常気象が叫ばれている中で、日本もここのところ集中豪雨での水害や地滑りなどの被害が後を絶ちません。今年は激しすぎず、静かすぎない梅雨になることを祈りますが・・・そんな梅雨の時期に始まるメニューがあります。ハモの天ぷらです。ハモは「梅雨の水を飲んで旨くなる」と昔から言われているように、ちょうど入梅から夏が旬なのです。昨年、突然始めたらかなり好評だったので、今年もやっちゃいます。ぼちぼち始まると思うのですが・・・気がついたら外はすでに結構降ってますね。明日の夜も楽しいウォーキングいければいいなぁ(*^_^*)

by oguriya | 2008-06-03 02:18 | スタッフのつぶやき


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