新蕎麦

北海道産の新蕎麦が入荷しました。美瑛、深川、知内などなど北海道産でもいろいろ入荷します。色、味、香り、食感、それぞれ違いますので食べ比べてみてはいかがでしょうか。新米も入荷です。まずは小山市美田地区のコシヒカリです。こちらは思川添いの美味しいお米がとれる地区です。もう少しすると小山市絹地区のコシヒカリが入荷してきます。こちらは鬼怒川添いの美味しいお米がとれる地区です。やはりそれぞれ同じ市内、同じ品種でも味も香りも違います。朝晩はかなり涼しくなってまいりました。風邪などひかぬようご自愛下さいm(__)m