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大栗屋

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2010年 11月 25日

新蕎麦の色

新蕎麦の色_f0172518_1783337.jpg

手前は挽いてふるいにかけた後残った甘皮、奥は蕎麦粉(打ち粉)です。
綺麗な緑色、まさに新蕎麦の色です。

by oguriya | 2010-11-25 17:19 | スタッフのつぶやき


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